KantinePlus sorgt dafür, dass Ihre Gäste jederzeit transparent und zuverlässig über Allergene und mögliche Unverträglichkeiten informiert sind. Dank der integrierten Allergenkennzeichnung erfüllen Sie gesetzliche Vorgaben und schaffen gleichzeitig Vertrauen bei allen, die besondere Ernährungsbedürfnisse haben.
Sichere und klare Kennzeichnung
Alle relevanten Informationen werden direkt im System hinterlegt und automatisch an die gewünschten Stellen ausgegeben — ob Speiseplan oder Bestellprozess. So behalten Gäste und Mitarbeitende jederzeit den Überblick.
Erfasste Informationen umfassen:
- Gesetzlich verpflichtende Allergene (LMIV)
- Zusatzstoffe und deklarationspflichtige Zutaten
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Optionale Ernährungsmerkmale wie vegetarisch, vegan, halal etc.
Automatische Darstellung auf allen Kanälen
KantinePlus zeigt Allergen- und Unverträglichkeitsinformationen überall dort an, wo Ihre Gäste diese benötigen:
- Digitale Speisepläne
- Bestell-App und Online-Bestellportal
- Kassen- und Self-Checkout-Displays
- Digitale Menütafeln
- Küchen- und Ausgabelisten für Ihr Personal
So entsteht ein einheitlicher Informationsfluss — transparent und fehlerfrei.
Vorteile für Ihre Gäste und Ihr Team
Die Allergenkennzeichnung ist direkt in die Speiseverwaltung integriert.
Beim Anlegen oder Bearbeiten eines Artikels lassen sich Allergene bequem per Klick zuweisen. Änderungen sind sofort in allen Systembereichen sichtbar.
Perfekt integriert ins KantinePlus Komplettsystem
Dank der vollständigen Integration in das KantinePlus Komplettsystem profitieren Sie von einem reibungslosen Ablauf — von der Rezeptur über die Planung bis zur Ausgabe.